感谢邀请“津菜”，是具有天津风味的地方菜系。津菜可归纳为五大特点：擅烹两鲜、讲究时令、精于调味、技法独特、适应面广。在 ...

我们广西人逢年过节、待客聚餐以及各种喜宴酒席上，一道“香芋扣肉”是必不可少的。香芋扣肉具有软糯甘香、肥而不腻、入口即化 ...

盐水鸭不油不腻，咸鲜醇香，是一道清补的食物，所以不用但心吃了会上火，相反不仅口感极佳，营养价值还高呢，具有和胃生津、 ...

天津最著名的小吃是：天津狗不理包子，十八街麻花，耳朵眼炸糕，煎饼果子等，每座城市都有几样特色小吃、特产。它们大抵是一 ...

img src="http://p1.pstatp.com/large/289d00086338fb9749c0.jpg">1 安徽板面好吃主要在配料上，中国很多传统食品的配料 ...

我家在文革前和文革期间去四川饭店吃饭，京城当时最正宗的川菜唯有四川饭店，平民也吃的起。那是个大院子进去。平房，一个大 ...

除了鑫龙火锅店的羊肉火锅，别的店我自己感觉，都不咋地……华山三胖的店老徐涮羊肉，号称自切自卷。清真牛羊肉店卖的自家卷的 ...

div>自制豆豉酱的做法 【品质鉴选】质量好的豆豉色泽黄黑，味香鲜浓郁，咸淡适口，油润质干，颗粒饱满，中心无白点，无 ...

今天面点师给大家分享一个香菇油菜陷做法，具体正不正宗我也不知道，不过客人还是比较接受的，希望对大家有所帮助吧炒锅放油 ...

楼主好，各位朋友大家好，关于“麻婆豆腐的家常做法是怎么做的？”，今天小编在这里分享一下自己的小经验、小心得。4.锅烧热， ...