广西百色的土特产有哪些?

广西百色市是革命老区,所在的右江河谷是全国三大\”天然温室\”之一,属南亚热带季风气候区,照时间长,气候湿润,降水充足,农业发展具有得天独厚的气候条件,出产的特产十分丰富。

百色市是广西壮族自治区下辖地级市!位于广西西部,右江上游!是一个以壮族为主的具有多民族文化的城市!壮族人口占全市人口的80%以上。百色市下辖12个县、区、市。各县区市均有自己的特色小吃美食以及水果。

七里香猪为中国稀有香猪品种之一。义圩乡:七里香猪。印茶乡:蜂蜜、七里香猪。那拔乡龙下村:七里香猪。桂农七里香猪养殖从古代明末清初至今,约有400年悠久的历史。因香猪原产于广西田东县义圩镇等4个乡镇(解放前属于百色地区恩隆县的七里区),由此而得名“七里香猪”。

4、七里香猪

广西处处是美食,酸甜苦辣布满大街小巷,应有尽有,今天我们来说说,广西这座英雄城市百色市,在百色各县市就藏有特色美食,味道极佳,吃了让你回味无穷,就算是其他地方也有的,但那味道也比不了原产地的,作为一名地道的百色人,今天就带大家领略一下我们百色的特产美食。

小吃美食主要有1:烧鸭粉,2:叉烧粉,3:卷筒粉,4:甜饭,5:甜吞,6:猪血肠,7:七里香猪,8:十里荷香鸡,9:烤猪眼睛……等等。

田林八渡笋,在清朝曾作为岭南珍品进贡朝廷。凌云白毫茶,七里香猪,西林麻鸭,西林沙糖桔,乐业猕猴桃,西林火姜,隆林黄牛肉,百色山茶油,隆林板栗,田阳圣女果,靖西烤烟,靖西桑蚕,靖西壮锦,绣球,五爪蛤蚧,凌云红薯粉,麻竹,大红八角,腊肉,春卷等

10、平果霸王花 地理标志产品

田林:八渡笋;利周清水鸭;

8、田阳圣女果 地理标志产品

我要介绍的是特别出名的猪血肠,相信很多人没有吃过,吃过是忘不了的味道非常好吃。第一眼看上去你会不想吃,觉得恶心。我就是这样的感觉,第一次看到根本就不想吃。吃了几次就爱上了。

我老公就是广西百色德保县的,百色的土特产有土鸡,土鸭,土猪肉,粽子,沃柑,木薯,广西橙子,猪血肠等等……

路上两边全都是买猪血肠的小吃摊,摆上小桌子小凳子,广西人最爱这样坐着吃。有的人爱打包回去吃,有的直接坐在凳子上吃,想要多少斤就称多少斤,现在好像十元一斤了,以前八九块钱一斤的。一整条切成一块,放油翻炒一下喜欢辣椒放辣椒,在放酱油,喜欢酸菜也可以放,最后在撒上葱,就可以上桌了。刚炒出来的就要趁热吃。

总而言之,百色是一个集旅游休闲观光和美食小吃于一身的红色福地![比心][比心][比心]

据了解,目前比较有名、并获得农业部农产品地理标志登记的百色农业特产有:百色芒果、百色番茄、百色红茶、靖西大香糯、凌云牛心李、西林麻鸭、靖西大麻鸭、隆林黄牛、西林水牛、隆林山羊、隆林猪等11个农产品。

西林县属亚热带季风气候,夏无酷暑,冬无严寒,光照充足,雨量充沛,土壤具有深厚、疏松、湿润、肥力较高等特点,非常适合种植沙塘桔。该县种植出来的沙糖桔,产量高、品质好,产出的水果除在本地销售外,大部分远销云南、贵州、重庆等区内外各市场。

6、隆林猪 地理标志产品

广西百色市的土特产有很多,其中有:右江区、田东、田阳的芒果和西红柿。田东的七里香猪和香鸭、米花糖。平果市的腐竹和旱藕粉丝。德保县的猪血肠、蛤蚧酒、脐橙果、八角茴香果,靖西市的大糯米、酸嘢、山楂果。乐业县的弥猴桃,田林县的八渡笋,凌云县的白亳茶。隆林县的黑米、黑糯米粽子,西林县的麻鸭、辣椒骨、沙糖桔、姜晶和那劳豆腐乳。还有腊肉、红薯粉丝,野生蜂蜜等等。

百色市是革命老区,百色右江河谷是全国三大“天然温室”之一,属南亚热带季风气候区,日照时间长,降水充足,具有得天独厚的芒果种植气候条件,故盛产芒果,且品种多样化,有田东香芒,台农1号芒,贵妃芒,新世纪芒,红象牙芒,桂七芒等。

平果霸王花,是平果三宝之一,平果县位于广西西南部,地处右江中游。距首府南宁市区115公里,距百色市区119公里,2011年至2016年,平果连续6年入选“中国中小城市综合实力百强县(市)”,均为广西唯一上榜县(市)[3-8] 。其中平果土特产还有腐竹腐皮卷、民族铁锅、没六鱼、龙眼、金花茶、珍珠黄豆、大青枣、杨桃、香蕉、板栗、珍珠豆、粉丝、土糖、土布、壮乡刺绣等。

田林八渡笋:

百色市素有“土特产仓库”的美称,芒果、秋冬菜、茶叶、烟叶的种植面积均为广西第一位,田七、三叶青、龙胆草、鸦胆子等中草药种植面积均排广西第一,桑园面积排广西第六。百色市也是国家商品粮生产基地、无公害蔬菜基地、水果生产基地、全国“南菜北运”基地、“中国芒果之乡”、“中国茶叶之乡”、“中国八渡笋之乡”、“中国茴油之乡”、“中国砂糖橘之乡”。

百色芒果2016年被农业部列为“国家级农产品地理标志示范样板”,2017年成为农业部主推的首批中国—欧盟农产品地理标志互认的35个产品之一;乐业县被评为“2015年度全国十大生态产茶县”,西林县荣获“全国有机农业示范基地县(茶叶)”称号,凌云县成为自治区出口茶叶质量安全示范区并被评为2016年度中国十大生态产茶县”。

这里我主要例举几样百色当地最受人欢迎的小吃和水果!主要水果有1:田阳芒果,2:田阳圣女果,3西林砂糖橘,4:乐业猕猴桃……等等

9、西林姜晶 地理标志产品

最后,欢迎各位朋友有机会的话来到我们百色品尝各种世间美食。壮美红城~千姿百色!欢迎您![比心][比心]

田林八渡笋种植历史悠久,在清朝曾作为岭南山珍进贡朝廷。该笋具有色泽金黄、肉厚细嫩、爽滑可口、纤维细少的特点,有助胃肠消化,增进食欲。

利周清水鸭做法:选养殖半年左右的鸭子,宰杀清理干净,全身涂抹生姜水料酒腌制约二十分钟,然后上蒸屉上蒸约2小时,之后砍好摆盘,放上蘸酱,味道鲜美,软滑爽口。

圣女果,常被称为小西红柿或者番茄,现在田阳县、田东县最多、是送礼的佳品,而且圣女果还有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效,现在成为当当的特产。

目前,百色市农业特色产业分布形成了 “三区两带”格局。即右江河谷以果(芒果)、蔬、蔗、粮为主的无公害农业产区;南部山区以烟、桑、果(柑橙)、药材为主的的绿色农业产区;北部山区以茶、桑、果(特色水果)为主的有机农业产区,以及两翼山区水果带与沿江沿河沿路秋冬菜产业带。

2、田东香芒 地理标志产品

隆林猪产于广西壮族自治区隆林县,以德峨、蛇场、克长等为中心产区。隆林县位于广西的西北角,云贵高原的边缘,海拔600~1700米,境内高山纵横交错,坡陡谷深,分石山、土山或半泥山、半石山 区,耕地面积仅占7%,产区盛产玉米,其次为稻、麦(荞麦、小麦)、高粱、大豆、豌豆、南瓜、甘薯。

凌云白毫茶:属于绿茶。原名“白毛茶”,又名“凌云白毛茶”,因其叶背长满白毫而得名。主产于广西壮族自治区凌云、乐业二县境内的云雾山中,以青龙山一带的玉洪、加尤两地的白毫茶品质最佳,产量最多。素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特色闻名中外,成为中国名茶中的新秀。中国是茶的故乡,而广西的岑王老山、青龙山脉一带是凌云白毫茶的故乡。

西林麻鸭小巧玲珑,嘴小脖短,行动活泼,觅食力强,合群性好,适宜于水面和稻田放牧饲养。主要以稻田中的穗花、昆虫、鱼虾、蟹、螺和收割后的稻谷遗粒为食。西林麻鸭在西林县得天独厚的自然环境和良好的气候条件下,经本地群众长期不断自然选育而成。其肉质品位高,具有肉质细嫩、皮下脂肪少、肥而不腻、清甜可口、味道鲜美,无膻味的品质特点。

产于广西田林。八渡笋是田林县著名的传统特产,种植历史悠久,源远流长,在清朝曾作为岭南山珍进贡朝廷,享有数百年盛誉。该笋具有色泽金黄、肉厚细嫩、爽滑可口、纤维细少,有助胃肠消化,增进食欲,降低胆固醇和血压,解毒利尿,抗癌等特点,在国内及港澳、日本、东南亚一带享有一定的知名度。

百色特产主要有田林八渡笋、西林麻鸭、百色木耳、凌云白毫茶、西林沙糖桔、田东香芒等。

中国芒果之乡 – 广西百色田东田东地处右江河谷腹地,属南亚热带季风气候,是我国芒果种植最适宜的地区之一。从上世纪90年代至今,该县芒果生产进入大规模引种栽培阶段。

3、西林麻鸭 地理标志产品

其中,最有名的百色市三大农业区域公用品牌产品有“百色芒果”、“百色番茄”、“百色红茶”。

1、田林八渡笋 地理标志产品

5、西林沙糖桔 地理标志产品

田林八渡笋,凌云白毫茶,七里香猪,西林麻鸭,西林沙糖桔,乐业猕猴桃,西林火姜,隆林黄牛肉,百色山茶油,隆林板栗,田阳圣女果,靖西烤烟,靖西桑蚕,靖西壮锦,绣球,五爪蛤蚧,凌云红薯粉,麻竹,大红八角,腊肉,春卷等

7、凌云白毫茶 地理标志产品

每次来到百色都要吃的,绝对不能错过的土特产。

西林姜晶是广西百色西林的特产。 西林姜晶由西林火姜原汁配以蜂蜜、赤砂糖等浓缩而成,充分保存了西林火姜清血通络、祛风止咳、温经散寒的药用功效,又改良了传统姜糖水工艺,方便携带和饮用。

西林麻鸭:

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